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相生牡蠣祭 in ATC

2018年2月16日

2月25日に大阪南港ATC ウミエール広場にて開催されます相生牡蠣祭に遊魚も参加致します!   相生 […]

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タロチョコ~TaroChoco

2018年2月7日

今年も福井県大野市の上庄里芋と青豆醤油を使ったガトーショコラ【タロチョコ】を販売させていただきます! 2月8日 […]

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ORGANIC VISION

2017年11月8日

この度、遊魚が“ORGANIC VISION”の第8号に掲載されました!   書店でお買い求め出来ま […]

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オーガニック認証

2017年2月2日

この度、遊魚は日本の居酒屋で初のオーガニック(有機野菜)の認証を取得させて頂きました! それと伴いオーガニック […]

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灘菊酒造 純米「灘菊」

2016年8月6日

この度、遊魚が取引させて頂いてます灘菊酒造様の純米「灘菊」が、全国燗酒コンテスト2016プレミアム燗酒部門で最 […]

カニのちらし寿司

香住直送カニのちらし寿司

2016年4月14日

マルヤ水産 香住の船頭さんが取ったカニを直接遊魚に送って頂き、それでちらし寿司を作っています。中には天恵菇、有 […]

オーガニック野菜サラダ

オーガニック野菜サラダ

2016年4月14日

兵庫県池上農園

お造り盛り合わせ

朝採れ天然鮮魚お造り盛り

2016年4月14日

淡路島近海

高坂地鶏たたき

高坂地鶏たたき

2016年4月14日

無菌鶏の熟成 丹波 京都丹波の高坂さんがこだわり、無菌で熟成の鳥を育て上げました。当店は30日熟成の品物を使っ […]

明日香村朝採れ旬野菜天ぷら盛り

明日香村朝採れ旬野菜天ぷら盛り

2016年4月14日

奈良明日香村